Sale in Zucca è un’azienda a conduzione familiare gestita da tre sorelle: comprende sia il vivaio di piante orticole e fiori sia un’attività di ristorazione dove si possono gustare i sapori genuini della cucina casalinga creati dall’agrichef Elena!
Nata nel 1980 l’azienda è andata crescendo e affinando la sua produzione, per diventare oggi una realtà capace di rispettare i principi di coltura biologica nella produzione di piantine che vende sia al dettaglio sia all’ingrosso. Le serre a basso consumo energetico producono ortaggi di stagione, piccoli frutti, fiori ed erbe aromatiche. Da alcuni anni è stata avviata una linea biologica di coltivazione, e se seguite attivamente il loro sito potete partecipare agli eventi organizzati direttamente in azienda o far partecipare i più piccoli ad un’estate ragazzi immerso nel verde.