Mercato Itinerante è una startup che dal mercato di Porta Palazzo consegna con biciclette cargo a casa vostra. Facendo attenzione a usare meno plastica possibile, per l’imballaggio degli alimenti. Replica l’esperienza del mercato online scegliendo il grado di maturazione, il taglio della carne e del pesce e il tipo di confezionamento di salumi e formaggi.