I PAT sono i Prodotti Agroalimentari Tradizionali. I PAT sono riconosciuti ufficialmente dal Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF), in collaborazione con le Regioni italiane.
Ogni Regione propone il proprio elenco, che viene inserito nell’Elenco Nazionale dei PAT.
Tra i prodotti PAT della Collina di Chieri si annoverano:
Le patate di Marentino sono un prodotto locale piemontese, rinomato nell'area collinare torinese (collina di Torino/alto chierese) per la sua qualità, spesso legata alla coltivazione familiare e alla qualità del suolo.
Le ciliegie di Pecetto Torinese sono un prodotto d'eccellenza del Piemonte, coltivate sulle colline a sud di Torino. Pecetto è noto come il "paese delle ciliegie" e vanta una tradizione cerasicola centenaria.
Il miele prodotto nella collina torinese è un prodotto artigianale di alta qualità, caratterizzato dalla biodiversità tipica del territorio prealpino e collinare.
