Obiettivi dichiarati
- Aumento della competitività degli attori del Distretto del Cibo Gra.Zie - Migliorare la riconoscibilità dei prodotti del Distretto del Cibo - Conservare il patrimonio di biodiversità del Distretto del Cibo, promuovendo azioni di adattamento al cambiamento climatico e sostenendo il valore delle produzioni, in particolare di quelle “minori” - Sostenere il tessuto economico locale, attraverso forme di collaborazione in filiera o rete territoriale, al fine di aumentare il valore aggiunto generato e conservato nelle valli
Risultati raggiunti
non ancora riconosciuto e avviato
Attività
Attività di ricerca e sviluppo sulle tecniche produttive
Attività di ricerca e sviluppo sulla selezione varietale
Attività di ricerca e sviluppo sulle strategie di diversificazione aziendale
Attività di ricerca e sviluppo specifica sull'alimentazione degli animali, in stretta correlazione con le caratteristiche organolettiche del prodotto finito
Attività di ricerca e sviluppo su valutazione, misura e strategie di compensazione
Investimenti di miglioramento della fase di produzione primaria
Investimenti di miglioramento della fase di trasformazione
Definizione delle caratteristiche del brand "GRA.ZIE" e del suo disciplinare di utilizzo Sostegno all'adesione delle imprese a regimi di qualità o altre certificazioni volontarie
Partecipazione a fiere ed eventi promozionali
Campagne promozionali per la valorizzazione del brand "GRA.ZIE"
Sostegno all'adesione delle imprese a regimi di qualità o altre certificazioni volontarie
Partecipazione a fiere ed eventi promozionali Campagne promozionali per la valorizzazione del brand "GRA.ZIE"
Erogazione di formazione specifica alle imprese.
Maggiori informazioni: link - osservatorio
Contatti: direttore@evv.it