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La COMUNITÀ di SUPPORTO all'AGRICOLTURA (CSA) crea un rapporto diretto tra contadini e cittadini, chiamati soci, che decidono di prodursi il cibo insieme. La CSA è una comunità nella quale le responsabilità, i rischi e i benefici del lavoro agricolo sono condivisi. L'intera produzione agricola viene equamente divisa tra tutti i soci che hanno acquistato una quota, quindi più si produce e più cibo c'è per tutti! Viene eliminato il concetto di prezzo del prodotto in sè e si condivide totalmente il raccolto.